主料:
红糖,
60克,
开水,
260克,
低粉,
500克调料
酵母粉,
5克红糖馒头的做法步骤
1.早餐来一张。
2.红糖60克,加入开水260克搅拌均匀待温度适中。
3.加入低粉500克搅拌成光滑面团。
4.发酵50分钟至两倍大。
5.分别分成大小差不多的小面团。
6.然后揉成圆形红糖胚子。
7.发酵至两倍大,大火烧开蒸20分钟,利用余温焖5分钟。
8.成品图来一张。
TAGS:
面食 馒头花卷 其他菜系 红糖
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